上半年盈利下滑超六成,卖不动的百果园开始谈“性价比”
每经记者 陈浩
8月21日晚间,百果园集团(以下简称百果园,HK02411,股价1.71港元,市值27.16亿港元)披露了2024年中期业绩。今年上半年,公司实现收入55.94亿元,同比下降11.1%;公司所有者应占利润为8851万元,同比下降66.1%。截至今年上半年末,百果园零售门店总数超6000家。
《每日经济新闻》记者注意到,今年以来,百果园股价持续下跌,年内累计跌幅超70%。
一直主打高品质水果的百果园,也开始强调性价比。在8月22日上午举行的百果园中期业绩发布会上,“性价比”一词被频频提及。百果园常务副总经理焦岳在业绩发布会上表示,当前公司正面临复杂的消费环境,顾客的消费理性度在提高;今年下半年,公司将更加注重构建“高性价比”的顾客心智,让顾客以更有性价比的方式购买高品质的果品。
百果园卖不动了
目前,百果园旗下业务分为三大事业群:零售事业群、ToB事业群和品类事业群。整体来看,今年上半年,公司实现收入55.94亿元,同比下降11.1%;公司所有者应占利润为8851万元,同比下降66.1%。百果园表示,今年上半年,由于水果供应充足、整体消费能力下降以及行业竞争加剧等因素,鲜果消费物价指数(CPI)同比下降了7.8%。
零售事业群方面,上半年百果园ToC收入为48.8亿元,同比下降15%。截至上半年末,公司拥有6025家线下门店,较2023年末减少68家。公司称,门店减少主要由于公司零售店的销售额减少以及零售店租金增加,部分表现欠佳的零售店被关闭。
加盟门店为百果园贡献了大部分收入。百果园财务总监赖显阳在业绩发布会上表示,公司目前有两千多个加盟商,平均每个加盟商有两到三家门店。焦岳表示,在加盟商的发展意愿上,目前依然有上千个加盟申请。“我们还是希望由老加盟商和优秀店长来发展百果园的新店,他们对于百果园的经营技巧、认同度和战略理解也会更深一些。”焦岳说,公司将优化加盟服务模式和激励机制,对加盟商进行降费减负,提升加盟商的收益,增加加盟商的经营帮扶。
ToB事业群方面,今年上半年,百果园与多家传统商超及线上新零售公司达成合作,开始直接向其供应水果,以供他们出售给其客户;百果园来自直销水果及其他食品的销售收入为7.13亿元,同比增长30.0%,其中,海外市场直销水果销售同比增长29.4%。品类事业群方面,截至今年上半年末,百果园拥有42个自有招牌果品,自有品牌水果的零售额占比为16%。
近年来,百果园还在大力拓展内容电商渠道。今年上半年,公司增加了抖音直播场次,也开始布局抖音实时零售业务。截至今年上半年末,公司通过多个在线渠道下达的订单占总订单的26.1%。
一边是水果卖不动了,一边是股价连连下跌。2023年1月,百果园在香港联交所上市。今年以来,公司股价持续下跌,年内累计跌幅超70%。
性价比策略能否提振业绩?
百果园一度被视为高端水果零售的代表,曾有网友调侃“月薪两万吃不起百果园”。今年年初,百果园还确定了“高品质水果专家与领导者”的新战略指引。
而在业绩发布会上,当前的消费环境也是一个绕不开的话题。有投资者提问:公司如何看待现在的消费环境?
对此,焦岳回复称,在当前的消费环境下,各种顾客的消费理性度都在提高,下半年公司将会更加强调品质性价比,注重构建“高性价比”的顾客心智,让顾客以更有性价比的方式购买高品质的果品。“百果园将坚持高品质高性价比的战略,当然我要再次说明,顾客的认知需要一定时间去构建。”
百果园将如何提高“品质性价比”?焦岳表示,公司将会采取以下重点举措:第一,提高产品品质感,包括产品内在品质、鲜度管理、门店导购服务都会继续获得提升;第二,优化品类管理,将集中资源推广招牌果品,打造具有绝对性价比的热门品类,以吸引更多的客流。当前,公司已经拓宽了价格带,丰富了品种,提高了门店对周边社区商圈的匹配度;第三,优化消费者体验,积极获取用户在不同渠道的反馈,强化“不好吃三无退货”政策的推广。
焦岳提到,在定价策略上,公司正在基于算法精细化地分城市进行定价,分商圈进行经营,也希望将公司的定价系统作为一个核心成果推广给整个水果行业。此外,焦岳表示,成本优化也是公司接下来的重要工作,不管是上游的种植采购还是仓配物流,以及在运营管理方面,公司都会进行成本优化。
展望未来,焦岳认为,水果零售依然是一个大且分散的赛道,从行业的集中度来看,依然有很大的集中潜力。“消费者对于水果的购买需求,以及购买水果的预算在整体收入的占比依然会持续提高。”
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记者注意到靠谱在线配资网,去年11月,百果园完成了对深圳般果科技有限公司(以下简称深圳般果)的进一步股权收购,取得了深圳般果的控股权。公司在业绩报告中表示,凭借深圳般果在采购平台运营方面的经验,公司有效满足中小型水果供应商及小店的采购需求的能力显著增强。2024年上半年,深圳般果的商品交易总额达到14.7亿元。